食用方法：
1、 凉拌——豆腐丝根据各地风格和个人口味进行调拌。
菜单推荐：五彩腐丝、红油拌腐丝、海味腐丝、香油素拌腐丝
2、 炒菜——将适量的豆腐丝同配料一起下锅炒，色香味俱全。
菜单推荐：尖椒炒腐丝、滑鸡炒腐丝、鱼香肉炒腐丝、海味韭菜炒腐丝、金华腿
汁竹笋酿腐丝、加干酱炒腐丝、鲍汁烩腐丝、鲍汁瑶柱扒腐丝。
3、 煲汤——将适量的豆腐丝放入鸡汤或老火汤炖制，质地鲜嫩、味道鲜美。
菜单推荐：腐丝鸡汤、腐丝老火汤、锅仔腐丝上汤、浓鱼汤浸腐丝。
4、 酱干豆腐丝：将适量的豆腐丝放入老汤，加入大酱用温火炖制，更是一道
风味的菜肴。
5、 火锅——将适量的豆腐丝直接下火锅，风味独特、口味滑爽，南北方人士都喜好。
6、 椒盐腐丝——将适量的豆腐丝，下油锅炸黄，放入椒盐，口感爽脆，香脆可口。
7、 美味点心——腐丝牛肉球、香肉腐丝包
本产品可有多种做法，可根据不同口味调制，一定能从它的身上找到烹调的乐趣。
河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司创建于一九九七年五月，是一个以大豆深加工为主业，集科、工、贸于一体的企业集团。集团下属一个研究所、五个独立子公司。位于京深高速公路高碑店出口处的豆豆工业园占地占地面积200亩，形成了工艺设备完善、配套设施和检测手段齐全的工业化生产体系。已成为当地的支柱产业和省级农业产业化经营重点龙头企业。
豆豆集团建立的食品生物技术研发中心已成为独立研发机构，形成了以信息研究、技术开发、产品设计为主线的科研体系。研发中心秉承高碑店豆腐丝传统技艺，并坚持科技创新，走“科、教、企”联姻之路，与多所大专院校和科研院所合作，实施科技创新工程。先后承担了国家和省重大科研专项和星火科技项目，已在食品保鲜、生物技术和大豆深加工领域取得多项科研成果，荣获国家和省级科技奖励20多项。
豆豆集团始终坚持科技创新、管理创新和经营机制创新，完善和优化经营管理机制，从建立之初就把豆制品精深加工产业作为公司的主攻方向，着力打造“系列化、高端化、绿色化”豆制品，形成了保鲜豆制品、高膳食纤维豆制品、常温无菌豆浆、快餐豆花粉四大系列产品体系。“打造中国豆制品第一品牌”.在全国豆制品行业率先通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证和QS认证。在河北省豆制品行业首家获得了全国工业产品生产许可证。2009年以来公司已运行有机产品管理体系，并通过有机产品认证。被河北省人民政府认定为“省级农业产业化经营重点龙头企业”;被国家民委列为“全国少数民族特需用品（清真食品）定点生产企业”;被中国食品工业协会授予“全国食品工业科技进步优秀企业”;被河北省质量奖审定委员会评定为“河北省质量效益型先进企业”;被中国食品工业协会授予“全国食品工业科技进步优秀企业”;被中国食品工业协会豆制品专业委员会列为“中国豆制品质量安全示范单位”.产品先后获得数十项荣誉称号，不仅在全国各地建立了营销网络，还远销日本和加拿大等国际市场。豆豆品牌在全国豆制品行业综合排名中被列为“中国豆制品着名品牌企业20强”.
豆豆集团坚持走经济效益、社会效益、生态效益三者兼顾的新型工业化道路，不断加大科技投入，强化内部管理，使工艺技术水平不断提高，内部实力不断增强。通过开展对外合资合作，实施资本运营。以产权为纽带，以品牌为旗帜，带动豆制品产业的发展，带动农民增收、企业增效、财政增税，调优农产品布局，全面提升产业的规模效益。
豆豆集团将一如既往地坚持向社会提供多品种优质大豆蛋白食品，促进民族产业的拓展与农产品的转化增值，为中国大豆产业高效、协调、持续发展；为弘扬大豆文化、提高人民的健康水平、振兴中国豆制品产业做出更大贡献。
企业文化：
豆豆使命：弘扬大豆文化 造福人类健康
发展传统产业 振兴民族经济
豆豆远景：创办国际一流的豆制品生产企业
豆豆价值观：诚实、守信、勤奋、和谐
豆豆精神：团结、奉献、创新、争先
豆豆经营理念：承传统特色 靠科技创新
重质量安全 创一流水平
豆豆宗旨：为社会创造价值
为员工创造机会
人才战略：
公司现有干部职工300人，其中工程技术人员31人，工 程技术人员 中具有高级 职称的技术 人员3人， 中级职称人 员21人。
公司实行董事会领导下的总经理负责制，下设研发中心、营销公司、行政部、人力资源部、财务部、采购供应部、质量管理部、生产管理部、设备保障部等管理部门。
